Pohane banane

Pohane banane

Upute za pripremu:

Banane ogulite i narežite na komade veličine oko 10 cm. Pripremite smjesu za pohanje: brašni, jaja, kokosove mrvice. Bananu prvo uvaljajte u brašno, zatim u razmućena jaja i na kraju u kokosove mrvice. Pržite ih na Zvijezda kokosovoj masti te ih nakon pohanja stavite na papirnati ručnik da se upije višak masnoće.

Preljev:

Zvijezda Stolni s maslacem rastopimo, dodamo med i limunov sok. Promiješamo te skinemo sa vatre.
Pržene banane stavimo na tanjur te prelijemo preljevom od meda.

Sastojci:

  • 200 g Zvijezda kokosove masti
  • 4 banane
  • 100 g brašna
  • 10 g kokosovih mrvica
  • 2 jaja

Preljev:

  • 300 g Zvijezda Stolnog s maslacem
  • 50 g meda
  • 1 limun