Upute za pripremu:
Banane ogulite i narežite na komade veličine oko 10 cm. Pripremite smjesu za pohanje: brašni, jaja, kokosove mrvice. Bananu prvo uvaljajte u brašno, zatim u razmućena jaja i na kraju u kokosove mrvice. Pržite ih na Zvijezda kokosovoj masti te ih nakon pohanja stavite na papirnati ručnik da se upije višak masnoće.
Preljev:
Zvijezda Stolni s maslacem rastopimo, dodamo med i limunov sok. Promiješamo te skinemo sa vatre.
Pržene banane stavimo na tanjur te prelijemo preljevom od meda.
Sastojci:
- 200 g Zvijezda kokosove masti
- 4 banane
- 100 g brašna
- 10 g kokosovih mrvica
- 2 jaja
Preljev:
- 300 g Zvijezda Stolnog s maslacem
- 50 g meda
- 1 limun
