Upute za pripremu:
- Jagode oprati i narezati na ploške. Pirjati ih na 50 g Zvijezda Stolnog s maslacem oko 2 minute i dodati sok od limuna. Izmiksati žumanjke sa šećerom, zatim dodati slatko vrhnje i kuhati na pari dok se ne zgusne. Skinuti s vatre, malo ohladiti pa dodati jagode i bademe.
- Kore od vučenog tijesta preliti ostatkom otopljenog Zvijezda Stolnog s maslacem i premazati nadjevom. Zarolati i staviti u prethodno namazani lim. Gornji dio kora također premazati otopljenim Stolnim. Peći 20 do 25 minuta na 200 stupnjeva.
- Posuti šećerom u prahu i listićima badema.
NAPOMENA!
Najbolje je slagati po dvije kore od vučenog tijesta
Kore:
- 400 g kora / vučenog tijesta za savijače
Sastojci:
- 500 g svježih jagoda (ili neko drugo bobičasto voće)
- limun
- 2 žumanjka
- 100 g šećera
- 500 ml slatkog vrhnja
- 150 g Zvijezda Stolnog s maslacem
- 150 g badema u listićima
- šećer u prahu za posipanje