Priprema:
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva i pecite losos 12 minuta. Termički ga možete obraditi i na pari.
Kožu odstranite, a meso lososa stavite u električnu sjeckalicu. Lososu dodajte kiselo vrhnje, sok pola limuna, prstohvat soli i 80-100 grama Zvijezda majoneze. Uključite električnu sjeckalicu na oko 30 sekundi. Namaz od lososa poslužite uz kruh po izboru ili krekere.
Sastojci:
- 400 grama svježeg lososa
- 50 kiselog vrhnja
- 80 do 100 grama Zvijezda majoneze
- Sok pola limuna
- Prstohvat soli