Priprema
Na tavi zagrijte 2 žlice maslinovog ulja te dodajte jedan usitnjeni crveni luk. Kada luk poprimi zlatno žutu boju, u tavu dodajte nasjeckane svježe chilli papričice dok ne puste svoje arome. Nakon nekoliko minuta, povrću dodajte mljeveno meso i sve zajedno dinstajte dok meso ne poprimi smeđe zlatnu boju. Zatim, u tavu dodajte Salsa umak i ostavite na laganoj vatri oko 25 minuta. Za to vrijeme, na drugoj vatri pripremite tjesteninu prema vlastitom izboru. Nakon što se svi sastojci sjedine, a meso i tjestenina bude gotovi, umaku dodajte žlicu sušenih mljevenih chilli papričica te prethodno skuhanu tjesteninu. Dodajte začine prema želji i uživajte! Dobar tek!
Sastojci
- 4 svježe chilli papričice
- 1 crveni luk
- 2 žlice maslinovog ulja
- 400g mljevenog mesa
- 500g Zvijezda salsa umaka
- 1 žlica sušenih mljevenih chilli papričica
- Tjestenina po vlastitom izboru
- Sol / papar / začini / parmezan po želji
