Upute za pripremu biskvita:
Jaja i šećer pjenasto izlupamo i dodamo topljeni Zvijezda Stolni, med, mlijeko i na kraju brašno s praškom za pecivo i cimetom. Gotovu smjesu podijelimo na tri jednaka dijela te pečemo tri kore, promjera 24 cm, na 180 stupnjeva oko 15 minuta.
Upute za pripremu kreme:
Mlijeko sa šećerom stavimo da zakipi, te zatim skinemo s vatre i postepeno dodajemo pšenčnu krupicu. Vratimo na vatru i kuhamo oko 10 minuta. Smjesu ohladimo i u hladno dodamo 200g Zvijezda Stolnog za kreme i 100 g badema.
Kremu podijelimo na 4 jednaka dijela. Sa tri dijela premazujemo tri pečene kore, a s 4 dijelom kreme premažemo tortu izvana i pospemo ostatkom badema.
Sastojci za biskvit:
- 2 kom jaja,
- 100g šećera,
- 100g Zvijezda Stolni,
- 3 žlice meda,
- 150 ml mlijeka,
- 120 g glatkog brašna,
- 1 prašak za pecivo,
- 3 žličice cimeta
Sastojci za kremu:
- 0,5 l mlijeka,
- 100g šećera,
- 50g pšenične krpice,
- 200g badema u listićima,