Priprema:
- Jabuke prerezati na pola te na tanke ploške, preliti sokom pola limuna i vodom da sve budu potopljene.
- 3 minute ih ugrijati u mikrovalnoj kako bi omekšale.
- Podlogu posuti brašnom i na njoj izvaljati prethodno odmrznuto lisnato tijesto.
- Izvaljano tijesto izrezati na jednake trakice i premazati otopljenim Zvijezda stolnim.
- Ocijeđene jabuke posložiti duž trakica, na gornju polovicu, po želji posuti cimetom.
- Donju stranicu tijesta preklopiti preko jabuka.
- Trakice sa jabukama zarolati kako bi dobile oblik ruže.
- Pleh za muffine nauljiti, pobrašniti te posložiti ruže.
- Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva na 40 – 45 minuta.
- Prije posluživanja posuti ruže šećerom u prahu.
Sastojci:
- Lisnato tijesto
- Jabuke
- Zvijezda stolni
- Sok limuna
- Cimet
- Šećer u prahu
- Brašno
- Zvijezda suncokretovo ulje