[cmsms_row data_width=”boxed” data_padding_left=”3″ data_padding_right=”3″ data_color=”default” data_bg_position=”top center” data_bg_repeat=”no-repeat” data_bg_attachment=”scroll” data_bg_size=”cover” data_bg_parallax_ratio=”0.5″ data_padding_top=”0″ data_padding_bottom=”50″][cmsms_column data_width=”3/4″][cmsms_text animation_delay=”0″]
Upute za pripremu:
- U zdjelu ulijemo rastopljeni Zvijezda stolni, dodamo šećer, prstohvat soli i sve zajedno dobro izmiješamo. Zatim dodamo kiselo mlijeko, cimet u prahu, soda bikarbonu i izmiješamo sastojke. Potom u zdjelu pomalo prosijemo brašno i koliko je to moguće izmiješamo kuhačom.
- Kalup za pite premažemo Zvijezda stolnim i po njemu posipamo malo šećera. Tijesto premjestimo u kalup, te ga navlaženim rukama ravnomjerno rasporedimo po dnu kalupa tako da na krajevima napravimo malo povišeni rub.
- Za nadjev, u zdjelu s borovnicama dodamo šećer, žličicu brašna, sve zajedno izmiješamo i stavimo preko tijesta. Borovnice ravnomjerno rasporedimo po tijestu (povišeni rub ostavimo slobodan) i sve zajedno stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 220°C, 40-ak minuta.
- Gotov kolač, topao ili hladan poslužimo s kuglicom sladoleda od vanilije.
[/vc_column_text][/vc_column]
Sastojci za 4 osobe:
za tijesto:
- 80 g Zvijezda Stolnog
- 80 g šećera
- 1 žličice soda bikarbone
- 1 žličice cimeta u prahu
- 250 g brašna
- 200 ml kiselog mlijeka
- 1 žličice soli
za nadjev:
- 300 g borovnice
- 70 g šećera
- 20 g brašna
- 20 g Zvijezda Stolnog
