Priprema
- U zdjelu pomiješati 100 grama šećera, 110 grama smeđeg šećera 110 grama Zvijezda stolnog sobne temperature, miješati dok ne postane glatko. Zatim dodati 130 grama maslaca od kikirikija i miješati dok se potpuno ne sjedini.
- Dodati 1 jaje, 1 žličicu ekstrakta vanilije, ¾ žličice sode bikarbone i ½ žličice praška za pecivo. Miješati dok se ne sjedini, zatim dodati 1½ šalice brašna i nastaviti miješati.
- Usuti dodatnih ⅓ šalice šećera u plitku posudu i ostaviti sa strane.
- Izvaljati tijesto u loptice.
- Posložiti kuglice na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje, ostaviti prostora između kuglica, lagano utisnuti u sredini.
- Peći na 190°C u prethodno zagrijanoj pećnici dok donji dio kolačića ne počne poprimati zlatno smeđe, oko 8-10 minute.
- Izvaditi kolačiće iz pećnice, posložiti čokoladne kuglice tako da imitiraju tijelo i glavu pauka. Zalijepiti ili iscrtati paukove oči i iscrtati noge sa otopljenom čokoladom.
- Ostaviti da se ohladi i poslužiti.
Sastojci
- Šećer
- Smeđi šećer
- Zvijezda stolni
- Maslac od kikirikija
- Jaje
- Ekstrakt vanilije
- Soda bikarbona
- Prašak za pecivo
- Brašno
