Priprema
Smjesu za ove ukusne palačinke napravite od bjelanjaka, jogurta, svježeg sira, mineralne vode, malo soli i šećera (po želji). Nakon što sve sastojke pomiješate s mikserom, ostavite da odstoji 15-ak minuta. Za to vrijeme zagrijte tavu sa Zvijezda kokosovom masti i na uobičajan način radite palačinke od prethodno napravljene smjese. Palačinke punite po želji (s pekmezom ili nekim drugim namazom).
Sastojci
- Zvijezda kokosova mast
- mineralna voda
- 2 bjelanjka
- 1 žlica svježeg sira
- 1/2 dcl jogurta
- malo soli
- šećer (po želji)
