Recept by Domaćica: Morski tortellini

Recept by Domaćica: Morski tortellini

Poznata gastroblogerica Sanja Mijac donosi nam ukusan recept za mediteranske morske tortelline koji su idealan obrok za tople ljetne dane.

Upute za pripremu:

  1. Tortelline pripremite po uputama s pakiranja.
  2. U tavi na maslinovom ulju popržite nasjeckani ljubičasti luk dok malo ne omekani, zatim mu dodajte nasjeckani češnjak pa pržite dok ne zamiriši.
  3. Na luk dodajte pasiranu rajčicu i bijelo vino, pirjajte nekoliko minuta dok vino ne ishlapi.
  4. Zatim dodajte plodove mora, te pirjajte sve skupa još oko 5 minuta.
  5. Umak posolite, popaprite i dodajte lišće peršina.
  6. U gotov umak dodajte ocijeđene skuhane tortelline i poslužite uz malo naribanog sira i rukole.

sanja-mijac-domacicaO autorici:
Sanja Mijac poznata je hrvatska gastroblogerica te autorica bloga Domaćica, posvećenog domaćim receptima. Njene ukusne kreacije od sada možete pronaći i na Zvijezdinoj stranici gdje će s vama podijeliti jednostavne recepte koji uspjevaju baš svaki put!

Sastojci: