Upute za pripremu:
Zvijezda stolni izraditi sa šećerom u prahu i žumanjcima, dodati brašno i zamijesiti glatko tijesto. Razvaljati ga i staviti na lim za pečenje.
Za nadjev bjelanjke izlupati sa šećerom u prahu u čvrst snijeg te dodati orahe. Tijesto premazati marmeladom, dodati smjesu od bjelanjaka i oraha te peći oko 30 minuta na 170 stupnjeva.
Do 60 min
Sastojci:
- 100 g glatkog brašna,
- 100 g oštrog brašna,
- 180 g Zvijezda stolnog,
- 60 g šećera u prahu,
- 2 žumanjka
Nadjev:
- Marmelada od marelica,
- 4 bjelanjka,
- 100 g šećera u prahu,
- 150 g mljevenih oraha