Upute za pripremu:
Zakuhajte vodu sa šećerom. Dobiveni sirup odmaknite s vatre, malo ga ohladite pa u njega primiješajte Zvijezda stolni za kreme. Uz stalno miješanje postupno primiješajte mlijeko u prahu pomiješano s kokosom. Smjesu temeljito promiješajte da bude bez grudica, zatim je ohladite u hladnjaku. Oblikujte kuglice. Po želji u svaku zataknite oguljeni, preprženi lješnjak ili badem, zatim ih uvaljajte u kokosovo brašno. Kokos kuglice do upotrebe čuvajte u hladnjaku. ZA 60 KUGLICA
Sastojci:
- 400 g šećera
- 2 dl vode
- 250 g Zvijezda stolni za kreme
- 400 g mlijeka u prahu
- 200 g kokosova brašna
- cijeli lješnjaci ili bademi za umetanje
- kokosovo brašno za valjanje
