Naslovnica / Borići od lisnatog tijesta i Zvijezda ketchupa bez dodanog šećera
Borići od lisnatog tijesta i Zvijezda ketchupa bez dodanog šećera
Priprema
Lisnato tijesto razvaljajte i preko njega ravnomjerno premažite Zvijezda ketchupom bez dodanog šećera.
Pospite začinima i posložite narezanu šunku, pa preklopite drugim lisnatim tijestom.
Tijesto narežite na trake širine 3 cm i svaku oblikujte u oblik borića. Probodite štapićem po sredini i pritom ostavite malo razmaka između svakog sloja borića kako bi tijesto dobilo na volumenu prilikom pečenja. Na vrhu štapića ostavite malo mjesta za zvjezdicu.
Boriće premažite premazom od umućenih jaja i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15-ak minuta na 200 °C dok borići ne poprime zlatnu boju.
Papriku narežite na veće komade i uz pomoć modlice izrežite oblik zvjezdice te ga nabodite na vrh štapića.