Sastojci:
Odrezak lososa
Zvijezda Mediteran Kockica
Sol
Papar
Povrće za prilog (tikvice, patlidžan, crvena paprika, luk)
Postupak:
- Na grill tavi otopi Zvijezda Mediteran kockicu.
- Papirnatim ručnikom posuši odrezak lososa, pa ga posoli i popapri te stavi na tavu.
- Peci sa svake strane na srednjoj vatri dok ne dobije zlatnu boju, a koža postane hrskava. Prilikom okretanja dodaj još malo Zvijezda Mediteran Kockice kako bi odrezak bio sočniji.
- Odrezak lososa izvadi iz tave i ostavi sa strane poklopljeno.
- Povrće po želji nareži i kratko preprži u grill tavi na otopljenoj Zvijezda Mediteran Kockici.
- Povrće posluži uz pečeni odrezak.
