Upute za pripremu:
U zdjelu stavimo kiselo vrhnje, dodamo med, te sve zajedno izmiješamo u jednoličnu smjesu. Ovako pripremljen preljev stavimo u hladnjak da se malo ohladi. Jabuke ogulimo, očistimo i narežemo na kriške. U tavi rastopimo margarin, dodamo vanilin šećer, te sve zajedno na laganoj vatri pirjamo dok jabuke malo ne omekšaju. Gotove jabuke stavimo na tanjure, prelijemo ih ohlađenim preljevom od meda i vrhnja i poslužimo.
Sastojci za 4-5 osoba:
- 100 g meda sa sokom od limuna
- 250 ml kiselog vrhnja
- 20 g Zvijezda margarina
- 3 jabuke
- 1 vrećica vanilin šećera
