Postupak pripreme:
Pećnicu zagrijati na 175 °C. U jednoj posudi potrebno je pomiješati suhe sastojke – brašno, kakao, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. Zatim, u drugoj posudi pomiješati jaja, šećer i vanilin šećer. Smjesu je potrebno miješati sve dok ne postane prozračna i pjenasta. U istu posudu dodajte Zvijezda majonezu dok se sve ne sjedini, a zatim u nju dodati prethodno pomiješane suhe sastojke. Nakon što je smjesa gotova, potrebno ju je rasporediti u kalup te peći 30 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici. Gotovi biskvit ostaviti da se malo ohladi, a zatim premazati kremom po želji – u slast!
Sastojci za biskvit
- 240 g glatkog brašna
- 70 g nezaslađenog kakaa u prahu
- 5 g sode bikarbone
- 1 čajna žlica praška za pecivo
- 3 jaja
- 300 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 220 g Zvijezda Delikates majoneze
- 320 ml vode sobne temperature
