Postupak pripreme:
U maloj zdjelici pomiješajte maslinovo ulje, Delikates senf, jabučni ocat, med, limunov sok i češnjak. Dodajte sol i papar, dobro promiješajte pjenjačom dok ne postane glatko. U velikoj zdjeli pomiješajte rajčice, rukolu, kukuruz, feta sir, krastavce i tvrdi sir. Prelijte pripremljenim dressingom i lagano promiješajte da se svi sastojci oblože aromatičnim okusima. Poslužite odmah i uživajte u svježem, zdravom i ukusnom obroku. Dobar tek!
Sastojci za salatu
- 2 srednje rajčice, narezane na kriške
- 2 šake svježe rukole
- 80 g Zvijezda kukuruza šećerca, ocijeđenog
- 100 g feta sira, izmrvljenog
- 1 svježi krastavac, narezan na tanke kolutiće
- 50 g tvrdog sira po izboru (gauda, parmezan, grana padano), narezanog na listiće
Sastojci za dressing:
- 3 žlice Zvijezda ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 žlice Zvijezda Delikates senfa
- 1 žlica Zvijezda jabučnog octa
- 2 žličice meda
- sok od 1/2 limuna
- 1 češanj češnjaka, sitno nasjeckan ili nariban sol i svježe mljeveni crni papar, po ukusu
