Senf

Ispiši ovu stranicu
    Zvijezda_senf_tuba_165g

  • jedan od najstarijih i najuniverzalnijih začina
  • već 60. g. pr. kr. bio poznat pod nazivom mustum ardens, što u prijevodu znači gorući sok
  • dobiven je mljevenjem sjemenki gorušice uz dodatak octa, šećera i začina
  • pojačava okus hrane, a osobito je prikladan uz meso, hrenovke i kobasice
  • volumen: 165 g (delikatesni), 1300 g (gastro)
  • rok upotrebe: 180 dana (gastro), 240 dana (delikatesni)
  • uvjeti čuvanja: na suhom i tamnom mjestu; nakon otvaranja čuvati u hladnjaku

vrsta ambalaže OTPREMNO PAKIRANJE (kom/kutiji) EAN KOD PROIZVODA
Tuba 165 g 12 3858882214629
Flakon 1300 g 4 3858882214643

100 g proizvoda sadrži prosječno:  
Energ. vrijednost 1455 KJ/355 kcal
Bjelančevine 0,4 g
Ugljikohidrati 6 g
Masti 36 g

Senf – jeste li znali?

  • senf se proizvodi iz sjemenki gorušice, a poznato je da gorušica stimulira tek i probavu te pročišćava sinuse
  • gorušica ujedno obiluje blagotvornim fitokemikalijama te selenom i magnezijem