- 15. rujna 1916. godine održana je u Zagrebu osnivačka skupština na kojoj je, prema dozvoli tadašnje kraljevske zemaljske vlade, osnovana PRVA HRVATSKA TVORNICA ULJA – dioničko društvo
- prema aktu osnivanja svrha je bila : “sagraditi tvornicu ulja, eksploatirati svakovrsne uljarice, te svoje proizvode rasprodavati”
- 1917. godine započela radom; ljeti iste godine započela je prva proizvodnja ulja od buće i suncokreta u prostorima u Palmotičevoj 82
- iste godine proizvedeno je ukupno 800.000 litara ulja
- 1920. godine prvi pogon u Palmotićevoj ulici postaje premalen. Tvornica se seli u Branimirovu ulicu
- 1924. godine počinje proizvodnja rafiniranog jestivog ulja
- kapacitet proizvodnje 35 tona
- podmiruje 55% ukupne potrošnje ulja u zemlji
- dnevni kapacitet rafinerije kretao se oko 4 tone jestivog ulja u 24 h
- 1935. godine ugrađene su automatske preše, čime se postigao kapacitet od 35 tona rafiniranog ulja dnevno
- 1946. godine, briše se naziv Prva hrvatska tvornica ulja d.d. i i upisuje pod novim imenom TVORNICA ULJA – CRVENA ZVIJEZDA, ZAGREB
- od 31. prosinca 1946. godine nosi naziv TVORNICA ULJA Zagreb (skračeno TUZ)
- 1957. godine kupljeno je zemljište na Žitnjaku od 56 ha, izgrađen pogon hidrirnice
- 1952. godine u TVORNICI ULJA započinju prvi značajni istraživački radovi u okviru prvog tvorničkog laboratorija za kontrolu proizvodnje
- također se mehanizirala doprema sirovine u prešaonicu
- izgrađena sušara za uljarice
- najveći otkup suncokreta do tada (dostignut tek 1962. g.)
- 1956. godine s jednom linijom za proizvodnju započela prva proizvodnja MARGARINA i time je Zvijezda postala prvi proizvođać te namirnice u zemlji
- tržište je izuzetno brzo prihvatilo novi proizvod. Svojom kvalitetom i prikladnim pakiranjem zadovoljio je ukus potrošaća i naišao na široku primjenu u prehrani
- 1959. godine započinje proizvodnja BILJNOG MASLA (danas nosi naziv biljni mrs) I MASTI
- bio je to još jedan artikl iz grupe čvrstih biljnih masnoća koji je tržište također brzo prihvatilo, naročito prehrambena industrija (pekarska, konditorska i slastičarska industrija)
- povijest jednog od najjačeg hrvatskog branda započinje davne 1959. godine. kada je započela proizvodnja MAJONEZE (u tubi)
- u počecima proizvodnje sastav je često mijenjan s ciljem da se kvaliteta i vrsta prilagode zahtjevima tržišta
- 1965. godine započela je proizvodnja majoneze u foliji
- domaća proizvodnja tako svoj pravi zamah dobiva početkom osamdesetih kada je u Zvijezdi u rad puštena nova linija za kontinuiranu proizvodnju majoneze
- jedini proizvođač majoneze u Hrvatskoj
- od 1967. godine počinje proizvodnja različitih vrsta margarina za industrijsku primjenu (BV, LT, BB) što je tada bila novost u zemlji
- novi proizvod u pekarstvu aditiv PEKOL plasiran je na tržište 1970. godine
- 1981. godine je puštena u rad nova linija za kontinuiranu proizvodnju majoneze
- krajem 1981. godine počela je proizvodnja novih tipova mazivih margarina pod nazivom “MARGO”
- 1984. godine Zvijezda je plasirala na tržište novi tip margarina “GAMA” za kuhanje i prženje u paketićima po 500 g
- krajem 1981. godine tržištu su ponuđene prve salate s povrćem i mesom na bazi majoneze
- 1986. godine na tržištu su se pojavili Zvijezdini umaci koji su također proizvodi na bazi majoneze
- 1993. godine Zvijezda postaje dijelom koncerna Agrokor, te modernizirana, tehnološki usavršena s povećanom distribucijom i marketinški osmišljenom strategijom predstavlja jedan od najvećih subjekata Hrvatskog gospodarstva
- 1995. godine Prva hrvatska tvornica ulja d.d. mijenja ime u ono koje i danas nosi – Zvijezda d.d.
- kvalitetom proizvoda, snagom svojih robnih marki i distribucijom Zvijezda je dosela svjetske standarde, i učvrstila svoju poziciju na tržištu
- 2005. godine počelo se sa proizvodnjom Omegol ulja i margarinskog namaza
- prva Zvijezdina linija funkcionalnih proizvoda koje pridonose očuvanju krvnih žila, smanjenju kolesterola i namijenjeni su svima koji vode računa o zdravoj prehrani i odabiru moderan i zdrav način života, i prvi takav na hrvatskom tržištu; bogat omega-3 esencijalnim masnim kiselinama
- 2006. godine Zvijezda d.d. proslavila je 90-u godišnjicu svog postojanja povodom koje je redizajniran logotip, te proizvodi branda Zvijezda
- vrijednosti koje odlikuju Zvijezda proizvode jesu izvornost, izvrsnost i prepoznatljivost; zbog vlastitih tradicionalnih receptura i visokovrijednih sirovina, Zvijezdine proizvode korisnici svrstavaju u proizvode visokog povjerenja i rado im poklanjaju svoju vjernost