Sastojci:
-
400 g šećera
-
2 dl vode
-
250 g Zvijezda margarina za kreme
-
400 g mlijeka u prahu
-
200 g kokosova brašna
-
cijeli lješnjaci ili bademi za umetanje
-
kokosovo brašno za valjanje
Postupak: Zakuhajte vodu sa šećerom. Dobiveni sirup odmaknite s vatre, malo ga ohladite pa u njega primiješajte margarin. Uz stalno miješanje postupno primiješajte mlijeko u prahu pomiješano s kokosom. Smjesu temeljito promiješajte da bude bez grudica, zatim je ohladite u hladnjaku. Oblikujte kuglice. Po želji u svaku zataknite oguljeni, preprženi lješnjak ili badem, zatim ih uvaljajte u kokosovo brašno. Kokos kuglice do upotrebe čuvajte u hladnjaku. ZA 60 KUGLICA