Sastojci (za 4 osobe):
125 g tune iz konzerve
1 luk, oguljen i nasjeckan
250 g svježeg špinata, očišćenog
300 g bijelog graha iz konzerve, ispranog i iscjeđenog
150g žutih rajčica
80 g Zvijezda crnih maslina
4 tvrdo kuhana jaja
Za preljev za salatu:
125 ml Zvijezda maslinovog ulja
60 ml limunovog soka
1 režanj češnjaka
1 žlica majčine dušice, nasjeckane
2 žlice Zvijezda senfa
¼ žličica šećera
Priprema:
U veliku zdjelu stavite tunu, luk, špinat, rajčicu, masline, jaja i dobro izmiješajte.
Preljev za salatu napravite tako da stavite sve sastojke u jednu posudu i dobro izmješate.
Prelijte salatu preljevom prije posluživanja.
